Weg zur Mobile App Entwicklerin ohne Studium/Ausbildung

Hallo allerseits, ich träume davon, Mobile App Entwicklerin zu werden. Ich habe als Grundlage zunächst den Harvard CS50 Kurs gemacht und bin aktuell dabei, mir mit Udemy Kursen die Android Entwicklung anzueignen und an eigenen Projekten zu arbeiten. Mein Ziel ist, mir ein ordentliches Portfolio aufzubauen, mich noch tiefer in Android und auch Datenbanken etc. einzuarbeiten. Und dann auf Jobsuche zu gehen.

Ein Headhunter, mit dem ich heute sprach (der mich trotz meinem quasi leeren LinkedIn Profil anschrieb), meinte, dass es auf dem deutschen Markt sehr schwierig bis unmöglich sei, einen Job ohne offiziellen Abschluss (also Studium, Ausbildung, Weiterbildung) zu kriegen. Stimmt das?

Wenn ja, wie wird man denn Android/Mobile Entwickler auf offiziellem Wege? Das gibt es ja nicht direkt als Studium und von Bootcamps habe ich auch eher nicht so gutes gehört.

Ich würde mich total über eure Erfahrungen/Meinungen/Tipps dazu freuen!

Edit: Ich bin schon in meinen Dreißigern und habe Kinder, den klassischen Weg mit Ausbildung und Studium kann ich mir für mich darum nur schwer vorstellen.